Cómo alimentar el cerebro

Alimentos cerebrosaludables

Llevar una dieta saludable que atienda las necesidades del cerebro es uno de los objetivos del Brain Fitness. Mejorar nuestra calidad de vida es posible con ejercicio cerebral, control del estrés, alimentación cerebrosaludable y ejercicio físico.

El interés por la nutrición crece cada día, tanto desde el punto de vista del bienestar y la salud, como desde el de mantener el cuerpo en buena forma. Pero ¿pensamos cómo alimentar el cerebro? Pocas veces. ¿Sabías que el cerebro ocupa sólo un 2% de nuestro cuerpo y, sin embargo, consume hasta un 20% de toda la glucosa requerida diariamente por todo el organismo? Por ello, es hora de tenerlo en cuenta.

Es difícil hablar de la función sobre el cerebro de los alimentos por separado, ya que es el conjunto de toda la dieta lo que influye en nuestra salud física y cerebral. Existen alimentos para el cerebro que pueden potenciar algunas de sus funciones, pero su consumo debe encontrarse dentro de una alimentación saludable y equilibrada. De nada sirve tomar nueces a media tarde si el resto del día saciamos el hambre con comida basura, abusamos de los refrescos o nos olvidamos de la fruta. Es importante seguir una dieta variada, en la que abunden frutas y verduras, con bajo contenido en grasas saturadas y trans, alimentos ricos en Omega 3 y 6, etc. Sin olvidarnos de una buena hidratación. Además, no debemos castigar a nuestro cerebro con malos hábitos como el de no desayunar. Es muy importante realizar cinco comidas al día, todas y cada una son importantes. El cerebro, en condiciones normales, se alimenta exclusivamente de glucosa y al realizar comidas menos abundantes y más frecuentes nos aseguramos de que esté continuamente nutrido, sin obligar al organismo a comprometer su función normal para abastecerlo de la energía que precise.

¿Entiendes ahora cómo alimentar el cerebro? Tenemos que nutrirlo correctamente para que pueda desempeñar sus funciones de un modo óptimo. Todos sabemos que es el encargado de enviar la señal para mover un brazo cuando se lo pedimos o generar emociones como la alegría o el miedo, pero todo eso sería imposible si no le proporcionásemos nutrientes.

Llevamos un ritmo de vida acelerado y no le dedicamos a la alimentación la atención que requiere. Falta tiempo y sobran alimentos hipercalóricos en el mercado. Comemos mal, rápido, desequilibrado y, en ocasiones, realizamos dietas estrictas con el objetivo de perder peso que privan al organismo de nutrientes que son fundamentales para su correcto funcionamiento. Actuamos así durante años, despreocupados porque los daños, en la mayoría de los casos, no se apreciarán instantáneamente y, cuando los problemas empiezan, nos surge la duda: “¿Podría haber hecho algo para evitarlo?”. Sí,  pero para ello empieza a cuidar tu cerebro ahora. Saber cómo alimentar el cerebro junto con otros hábitos de vida saludables, como hacer ejercicio físico regularmente, o evitar el estrés con prácticas como la meditación nos ayudan a prevenir accidentes cerebrovasculares y enfermedades neurodegenerativas. Es más, no sólo ayuda a prevenir enfermedades, sino que un cerebro bien nutrido rinde mejor en momentos de fatiga, está más atento, se concentra mejor y es capaz de realizar de una manera más eficiente sus funciones básicas diarias.

Cómo te ayuda Unobrain

Unobrain es el primer Club Online de Brain Fitness del mundo. El concepto Brain Fitness se basa en establecer hábitos de vida cerebro-saludables mediante el entrenamiento cerebral, el control del estrés, la neuronutrición y el ejercicio físico.

Unomenú es una dieta equilibrada, saludable para el cuerpo y para el cerebro. En ella están presentes muchos de los alimentos que pueden potenciar efectos beneficiosos para la salud cerebral. En ciclos semanales, con una variedad de deliciosas video-recetas, el usuario de Unomenú selecciona al final de cada día los alimentos de los que disfrutará al día siguiente. El grado de libertad que deja Unomenú (por ejemplo, si el usuario agota la cantidad máxima permitida de un alimento determinado los primeros días de la semana, tendrá que compensar privándose de ese alimento en los últimos días), propicia el aprendizaje de las reglas de la neuronutrición sana.

En ese sentido, Unomenú no es una dieta milagro. No promete pérdidas de peso rápidas y en poco tiempo y está diseñada por nutricionistas y neuropsicólogos con la salud como primer objetivo. Unomenú es una manera de reeducar los hábitos alimenticios con el objeto de conseguir una mente sana en un cuerpo sano.

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¿Qué dicen de nosotros?

La alimentación es muy importante para mí. Siempre he cuidado mi cuerpo y la verdad es que nunca me había preguntado cómo alimentar el cerebro. Ni siquiera sabía que había alimentos para el cerebro mejores o más beneficiosos que otros. Ahora que lo sé, seguiré las reglas que marca Unomenu.

- Melisa L. -

Cuando uno se propone llevar un estilo de vida saludable en todos los sentidos, no puede dejar de lado ninguna parte de su organismo. Menos aún una tan importante como el cerebro. Conocer los alimentos para el cerebro es sencillo, pero gracias a programas como Unomenu podemos configurar un menú diario que se base en unas reglas científicas sobre cómo cuidar el cerebro.

- Sandra E. -